Details
Kolja kocht
Raffiniert. Kreativ. Köstlich. - Mit Geheimtipps vom Sternekoch|
11,99 € |
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| Verlag: | Südwest |
| Format: | EPUB |
| Veröffentl.: | 28.09.2015 |
| ISBN/EAN: | 9783641148270 |
| Sprache: | deutsch |
| Anzahl Seiten: | 208 |
Dieses eBook enthält ein Wasserzeichen.
Beschreibungen
»Gerade wenn ich unterwegs bin, werde ich oft angesprochen und nach meinen Kochtipps gefragt – und da geht es immer um ganz grundsätzliche Fragen, wie etwa die nach den perfekten Bratkartoffeln oder dem saftig-knusprigen Steak. So bin ich auf die Idee zu diesem Buch gekommen.«<p>Nun stellt Kolja Kleeberg also seine Lieblingsrezepte vor und verrät dazu allerlei Küchengeheimnisse. Nebenbei führt er uns durch sein Berlin – vom Wochenmarkt in Charlottenburg bis zum Gendarmenmarkt, wo das VAU ist.
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